Menu

Schabowy z boczniaka

Schabowy z boczniaka podany z dodatkami* Vegan

Boczniak ostrygowaty to jadalny grzyb nadrzewny. Jego spożywanie to zródło łatwo przyswajalnego białka, kwasu foliowego, aminokwasów, witamin z grupy B, soli mineralnych i lowastatyny obniżającej poziom cholesterolu we krwi.

Warzywa stir fry

Smażone krótko warzywa z woka podawane z makaronem ryżowym
Możliwa wersja "na ostro"  Vegan Bezglutenowe

Fast tempeh

Smażone słupki tempeh podawane z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Tempeh to soja poddawana procesowi fermentacji za pomoca grzyba z rzędu pleśniakowców. Tradycyjny składnik kuchni indonezyjskiej. Odznacza się wysoką (20%) zawartością łatwoprzyswajalnego białka, witamin (z grupy B, ryboflawina, kwas foliowy), minerałów (żelazo, wapń, magnez, miedź, mangan, cynk), izoflawonów, aminokwasów i kwasu Omega-3. Ma niski indeks glikemiczny.

Falafel z podagrycznikiem

Cztery aromatyczne falafle podawane z sosem Yin Yang i dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Falafel i hummus to najbardziej znane potrawy kuchni arabskiej. Falafle to smażone kotleciki z ciecierzycy z aromatycznymi wschodnimi przyprawami oraz świeżą kolendrą, zieloną pietruszką i podagrycznikiem.

Tempeh po tajsku

Tempeh z duszonym po tajsku porem, grillowany w liściu bananowca podawany z surówką, warzywami i sosami  Vegan Bezglutenowe

Kotlety jaglano-pokrzywowe

Kotlety z kaszy jaglanej i pokrzywy podawane z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Pokrzywa to roślina znana i wykorzystywana od stuleci, zarówno w medycynie, jak i w kuchni. Ma między innymi właściwości wzmacniające organizm, pozytywnie oddziałuje na włosy i paznokcie przez wysoką zawartość witamin B1, C, E, i K, a także fosforu, manganu, krzemu czy wapnia.

Smażony ser

Wegański smažený sýr s tatarskou omáčkou i dodatkami* Vegan

Wątróbka z Tofu

Macerowane tofu smażone z cebulką podane z dodatkami* Vegan Bezglutenowe

Tofu to twarożek sojowy otrzymywany w procesie koagulacji mleka sojowego. Tofu jest źródłem białka sojowego zawierającego aminokwasy egzogenne, węglowodany a także sole mineralne i witaminy: sole żelaza, fosfor, potas, sód, wapń, witaminy z grupy B, choliny i witaminy E. Ponad 80% znajdującego się w nim tłuszczu roślinnego to tłuszcze nienasycone, kwas linolowy oraz lecytyna.

Sałatka Grecka

Sałatka z wegańską fetą, warzywami i mixem sałat prosto z pola i domowym winegretem.  Vegan Bezglutenowe

Dodatki

Surówka, Warzywa, Mix Sałat,
Kiełki, Młode listki
Ryż basmati Bezglutenowe / Kasza bulgur / Kasza quinoa Bezglutenowe / Frytki / Pieczone ziemniaki /
Frytki ze świeżych Batatów i Topinamburu (sezonowo)

Vegan - danie vegańskie
Bezglutenowe - danie bezglutenowe

Sojonezy

Sojonez pokrzywowo-czosnkowy
Sojonez habanero Sojones z papryką Habanero
Sojonez Mango-Curry
Keczup z dyni
Przysmak z Medelin Sos z chili Sos z chili
Żądło Skorpiona Sos z papryki TRYNIDAD SCORPION oraz CAROLINA REAPER Sos z papryki TRYNIDAD SCORPION oraz CAROLINA REAPER Sos z papryki TRYNIDAD SCORPION oraz CAROLINA REAPER

Kiełki

Codziennie świeże kiełki z własnej hodowli.  Vegan Bezglutenowe


Kiełki znane były w Chinach jako żywność i lek już 5 tysięcy lat temu. To prawdziwa bomba witaminowa. Skiełkowane nasiona stanowią bogate źródło minerałów, witamin, aminokwasów, chlorofilu, enzymów i białka. Charakteryzują się najwyższą koncentracją składników odżywczych na jedną kalorię niż jakiekolwiek inne pożywienie na naszej planecie!

Niespodzianka Szefa Kuchni

Codziennie inne, zmieniające się sezonowo Danie Dnia szefa kuchni Vegan


Jakie dziś Danie Dnia sprawdzisz >> TUTAJ

Schabowe z seitana

Schabowe z seitana podawne z dodatkami*  Vegan

Seitan to wysokobiałkowy, wegański produkt otrzymywany przez wypłukanie skrobi z mąki pszennej. Składa się prawie wyłącznie z białka, głównie glutenu. Wykorzystywany w kuchniach dalekowschodnich.

Chaczapuri

Gruzińskie Chaczapuri i Lobiani  Vegan Bezglutenowe

Chaczapuri to tradycyjne danie kuchni gruzińskiej, jest to placek zapiekany z serem. Chaczapuri znane jest w kilku wersjach, w zależności od regionu.

Pulpety z wodorostami

Pulpety z wodorostami Wakame w łagodnym cytrynowo pietruszkowym sosie z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Wakame to odmiana wodorostów. Glony wakame rosną w wodzie do głębokości sześciu metrów. Algi te mają kolor oliwkowy, występują w kształcie cienkich, skręconych pasm. Charakteryzują się lekko słodkim smakiem. Dużą popularnością cieszą się w Japonii, Chinach i Korei. Wakame to bogactwo białka, węglowodanów, fukoksantyny, jodu, wapnia, żelaza, magnezu, cynku, kwasu foliowego oraz witamin A, C, E, K.

Mózg zombie

Plastry pieczonego z tymiankiem i czoskiem selera podane z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Żółciak panierowany

Kotlet panierowany z żółtej huby podany z dodatkami*  Vegan

Żeberka z Tempehu

Żeberka z Tempehu w sosie barbecue podawane z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Falafel Tost

Tost z falaflem i wegańskim serem oraz sosami  Vegan

Vegan Tost

Tost z wegańskim serem i cebulką/czosnkiem, sosami  Vegan

Wegańskie sushi

Wegańskie sushi podane z marynowanym różowym imbirem, wasabi i sosem sojowym  Vegan Bezglutenowe

Yuba z warzywami

"YUBczak" z warzywami i makaronem ryżowym  Vegan Bezglutenowe

Yuba (sparża, fudżu) to produkt pochodzenia sojowego, powstający przy produkcji mleka sojowego. Popularna głównie w tradycyjnych kuchniach Chin i Japonii.

Spaghetti Bolognese

Bezglutenowe Vegańskie Spaghetti Bolognese z tartym serem  Vegan Bezglutenowe

Seitan Gyros

Seitan Gyros z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Fasolka po Peruwiańsku

Fasolka po Peruwiańsku z pieczonymi ziemniakami  Vegan Bezglutenowe

Gruziński talerz

Gruzińskie potrawy narodowe na jednym talerzu, m.in: Nigwziani badrijani, Lebia Kharkalia, Kombostos pchali, Makhdi + świeże warzywa  Vegan Bezglutenowe

Chilli con Bulgur

Chilli con Bulgur z tartą mozzarellą Vegan Bezglutenowe

Naleśniki wytrawne

Dwa naleśniki napełnione smażonym z warzywami tofu  Vegan

Quorn Burger

Quorn Burger podany z dodatkami*  Vegan

Głównym składnikiem Quorna są mykoproteiny (zwane białkiem grzybowym) pochodzące z uprawianego w procesie fermentacji grzyba Fusarium venenatum. Quorn cechuje się wysoką zawartością białka i błonnika pokarmowego, cynku, magnezu i wapnia oraz niską zawartością tłuszczy nienasyconych. Mykoproteina w suchej masie zawiera 48% białka, 12% tłuszczu i 25% błonnika pokarmowego i może być świetnym zamiennikiem dla wegetarian, którzy nie tolerują białka sojowego. Białko quorna dostarcza wszystkich niezbędnych aminokwasów i ma lepszy współczynnik strawności niż wołowina, ryba i soja.

Quorn Stek

Quorn Stek podany z dodatkami*  Vegan

Bigos szałwiowy

Bigos szałwiowy z Pieczonymi ziemniakami  Vegan Bezglutenowe

Pierogi

Pikantne i Łagodne Pierogi z pokrzywą*  Vegan

Pieczarki a'la Gucia

Pieczarki pieczone z pesto pod pierzynką z wegańskiej Mozzarelli z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Frytki z Batatów

Frytki z Batatów lub Topinamburu z pokrzywowo czosnkowym sosem  Vegan Bezglutenowe

Skorzonera z makaromen

Wężymord (skorzonera) z makaromen, prażonymi orzechami i pesto  Vegan Bezglutenowe

Wężymord czarny korzeń (skorzonera) słynie z właściwości przeciwkaszlowych. Stymuluje też układ odpornościowy i jest polecany chorym na cukrzycę, ze względu na zawartość fruktozy. W smaku przypomina szparagi. Jest bardzo sycący i nie posiada włókien. Zawiera sód, potas, magnez, wapń, żelazo, fosfor, chlor, karoten, witaminy: E, B1, B2, C oraz kwas nikotynowy.

Pieczarka Portobello

Pieczarka Portobello W chrupiącej panierce podawana z dodatkami*  Vegan

Fufu z Gulaszem

Afrykańskie Fufu z Yamu (Pochrzynu) z Gulaszem  Vegan Bezglutenowe

Yam (Pochrzyn/Ignam) to wieloletnie pnącze, posiadające bulwiaste jadalne słodkie kłącza. Rośnie w naturze i uprawia się go w Afryce Zachodniej, Azji południowo-wschodniej, w Ameryce Południowej i na Karaibach.

Yuba Zrazy

Yuba zraziki z warzywami, ogóreczkiem i wegańskim serem  Vegan

Kapusta po Indyjsku

Kapusta po Indyjsku z Bakłażanem i pieczonymi ziemniakami  Vegan Bezglutenowe

Vegan Pizza

Pizza z kolorową papryką, pieczarkami, czerwoną cebulą, wędzonym tofu, oliwkami, kaparami i wegańskim serem  Vegan

Brokuły w śmietanie

Brokuł zapiekany w serowo śmietanowym wegańskim sosie podawane z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Ratatouille z Pokrzywami

Ratatouille z Pokrzywami podawane z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Strucla z Pokrzywami

Strucla z Pokrzywami podawna z sosami, surówkami i warzywami  Vegan

Pulled Jackfruit

Pulled Jackfruit z kaszą, ryżem, warzywami i surówkami  Vegan Bezglutenowe

Jackfruit to owoc drzewa bochenkowego (chlebowca). Wywodzi się z Indii, występuje powszechnie w tropikalnym klimacie i jest to największy owoc rosnący na drzewie.

Sajgonki

Sajgonki z Kasztanem wodnym, grzybami enoki, shiitake i mun, kiełkami fasoli mung, warzywami podawane z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Pulled Jackfruit

Kotlety z Brązowego Ryżu z Curry i świeżą papryką + dodatki"  Vegan Bezglutenowe

Karczochy z sosem serowym

Karczochy z wegańskim sosem serowym  Vegan Bezglutenowe

Bakłażan zapiekany

Bakłażan zapiekany z wege mięskiem i Bluszczykiem Kurdybankiem podawany z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Beyond Burger

Beyond Burger podawany z dodatkami*  Vegan Bezglutenowe

Beyond Burger to smak tradycyjnego wołowego burgera w wydaniu 100% vegan, a do tego zawiera mega dużo roślinnego białka. Znajdziecie go w nim aż 20 gram! To więcej niż zawiera burger wołowy. Jest sycący i świetny dla sportowców. W Beyondzie białko pochodzi z groszku, węglowodany ze skrobi ziemniaczanej, tłuszcz z oleju kokosowego, a kolor i „krwawienie” z soku z buraków. Do tego brązowy ryż i białko z fasoli mung. Nie zawiera GMO, soi ani glutenu.

Papryka faszerowana

Papryka nadziana faszerem z cebuli, marchewki, pora, czosnku, pomidorów, brązowego ryżu, ziół... zapieczona z wegańskim serem podana w sosie pomidorowym + dodatki*  Vegan Bezglutenowe

Vege Beef Burgers

Wytrawne wegetariańskie burgery od Linda McCartney Foods wykonane z mieszanki rehydratowanego białka sojowego i czerwonej cebuli... podawany z dodatkami*  Vegan

Adżapsandali

Gruzińskie Adżapsandali  Vegan Bezglutenowe

Seitan Gulasz Meksykański

Lekko pikantny Seitan Gulasz Meksykański z papryką, fasolą, kukurydzą, cebulą, pomidoram i seitanem  Vegan

Gulasz Meksykański

Gulasz Meksykański z proteiną sojową w wersji bezglutenowej  Vegan Bezglutenowe

Kieszonki z warzywami

Drożdżowe Kieszonki z warzywami, Borowikami i wegańskim serem  Vegan

Arepas

Wenezuelskie Arepas w dwóch wersjach  Vegan Bezglutenowe

Tradycyjną Wenezuelską potrawą z wielowiekową tradycją jest arepa, chlebek kukurydziany, nadziewny na dziesiątki sposobów różnymi dodatkami w zależności od miejsca. (U nas: ser, awokado, pomidor, seitan, warzywa, sosy..)

Falafel w rękę

Falafel z warzywami i sosami w bułce pita
Możliwa wersja "na ostro"  Vegan

Kieszonki z warzywami

Penne z pesto z Rdestu Ostrogorzkiego, bakłażanem, dynią i rodzynkami  Vegan

Penne z Żółtą Hubą

Penne z Żółtą Hubą i Bazyliowym Pesto  Vegan Bezglutenowe

Kotlet mielony z Żółciaka

Kotlet mielony z Żółtej Huby  Vegan Bezglutenowe

Kurki w śmietanie

Kurki w vegańskiej śmietanie z purre ziemniaczanym  Vegan

Gnocchi z Pesto

Gnocchi z Pesto i kolorowym Kalafiorem  Vegan

Zapiekany Patison

Patison zapiekany z pomidorowym farszem sojowo-warzywnym  Vegan

Zimna jarzyna

Galaretka jarzynowa podana z octem czarnego bzu i sosem tatarskim  Vegan Bezglutenowe

Kiszone warzywa

Mix 13 gatunków kiszonych warzyw  Vegan Bezglutenowe

Kiszone Opieńki

Kiszone Opieńki pod wegańską śmietankową pierzynką  Vegan Bezglutenowe

Kiszone cytryny

Kiszone przez nas cytryny znajdziesz m.in zupie Tom Kha Vegan Bezglutenowe

Pesto

Pesto z bazylii i rukoli, orzeszków pini i nerkowca  Vegan Bezglutenowe

Kimchi

Kimchi  Vegan Bezglutenowe

Przygotowywane przez nas Kimchi to tradycyjne kiszone danie kuchni koreańskiej składające się z kapusty pekińskiej i papryki Gochugaru z dodatkiem imbiru, czosnku, cebulki i chińskiej rzepy... W 2013 r. tradycyjny sposób przygotowywania kimchi został wpisany na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO. Magazyn "Health" uznał Kimchi jako jedną z pięciu najzdrowszych potraw świata. Doskonały probiotyk.

Pasztet z pieczonych warzyw

Pasztet z pieczonych warzyw, pieczarek i soczewicy  Vegan Bezglutenowe

Vege smalec

Vege smalec z tłuszczu kokosowego lub białej fasoli.  Vegan Bezglutenowe

Brokuły w śmietanie

Falafle  Vegan Bezglutenowe

Ratatouille z Pokrzywami

Tempeh  Vegan Bezglutenowe

Strucla z Pokrzywami

Kotlety jaglano-pokrzywowe  Vegan Bezglutenowe

Hot Mango

Vegan Bezglutenowe  250 ml / 500 ml  

Jaka dziś zupa sprawdzisz TUTAJ

Hot Mango

Hot Mango z makaronem ryżowym
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Pomidora

Krem z Pomidora z makaronem z czarnego ryżu
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Groszku

Krem z Groszku z octem z Kwiatów Jaśminowca
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Dyni

Aromatyczny lekko słodki Krem z Dyni z liściem Bergamotki i prażonym sezamem
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Paprykowo-soczewicowa

Czerwona zupa z papryką, czerwoną soczewicą, pomidorami, marchewką...
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Tom Kha

Tom Kha Het z chińskim Śnieżnym Grzybem i Tempehem
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Tom Kha jest tradycyjną potrawą zarówno kuchni tajskiej jak i laotańskiej. Jej nazwę można tłumaczyć dosłownie jako gotowany galangal. Jest zupą tradycyjnie bazującą na mleku kokosowym.
Grzyb śnieżny (Biały grzyb, srebrne ucho) ceniony jest w Chinach za swoją chrupką konsystencję i właściwości zdrowotne. Jego spożywanie wzmacnia organizm i pomaga zwalczać różnego rodzaju infekcje, bezsenność czy chroniczny brak apetytu. Jest skutecznie stosowany w leczeniu płuc i wątroby.

Wakame Hot

Wakame z papryką Gochugaru i makaronem z Maranty Trzcinowej
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Wakame to odmiana wodorostów. Glony wakame rosną w wodzie do głębokości sześciu metrów. Algi te mają kolor oliwkowy, występują w kształcie cienkich, skręconych pasm. Charakteryzują się lekko słodkim smakiem. Dużą popularnością cieszą się w Japonii, Chinach i Korei. Wakame to bogactwo białka, węglowodanów, fukoksantyny, jodu, wapnia, żelaza, magnezu, cynku oraz kwasu foliowego, witamin A, C, E, K.

Chłodnik

Chłodnik z botwinki z wegańskim jajem...
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Chłodnik Truskawkowo miętowy

Chłodnik Truskawkowo miętowy
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Gazpacho

Hiszpański chłodnik z papryki i pomidorów podany z vegan fetą
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Sopa de maiz

Wenezuelska Sopa de maiz z kukurydzą, warzywami, makaromen kukurydzianym...
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Szczawiowa

Szczawiowa z vegańskim żółtkiem i śmietaną podana z puszystym pure ziemniacznym
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Kokosowe Curry

Kokosowe Curry z Czarnej Soczewicy z kolendrą
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Curry Ciecierzycowe

Czerwone Ciecierzycowe Curry z Kiszoną Cytryną
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Pieczarek

Krem z Pieczarek z Octem Kurdybankowym i grzankami
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Marchewki

Krem z Marchewki z Imbirem i Zielonym groszkiem
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Brukwi

Krem z Brukwi z pieczonym Burakie
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Opieńkowo-Gąskowa

Jesienna leśna zupka Opieńkowo Gąskowa z Berberysem
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Flaczki z boczniaka

Flaczki z boczniaka
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Opieńkowa

Opieńkowa z Chrobotkiem Reniferowym i octem z Kwiatów Czarnego Bzu
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Żurek z wędzonym Tempehem

Żurek z wędzonym Tempehem i vegańską kwaśną śmietaną
Vegan   250 ml / 500 ml

Miso

Miso z kapustą Pak Choi, Selerem naciowym, Sałatą Rzymską, Papryką, Groszkiew cukrowym i Tofu
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Ceniona za walory smakowe i zdrowotne, zupa Miso-shiru jest nieodłącznym elementem kuchni japońskiej. Różnorodność składników powoduje zaś, że może być gotowana o każdej porze roku. Dlaczego Japończycy jedzą ją codziennie nawet na śniadanie. Składniki zawarte w zupie miso m.in. wzmacniają odporność, wpływają na powstrzymanie rozwoju komórek rakowych, działają przeciwko starzeniu się organizmu, mają pozytywny wpływ na układ krążenia, a także chronią przed osteoporozą.

Zupa z Płomienicy zimowej

Łagodna zupka z zimowych grzybów - Płomienicy zimowej (enoki)
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Bulion z Bakłażana

Bulion z Bakłażana z orzechami włoskimi i wegańskim serem
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Fioletowy Krem

Krem z Fioletowych Ziemniaków z Jaśminowym musem Dyniowym
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Kimchi Guk

Pikantna koreańska zupa z kimchi podawana z tofu, grzybami shitake lub mun, prazonym sezamem
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Zupa z kimchi, czyli kimchi guk, to jedna z najczęściej przygotowywanych zup w koreańskich domach. Przygotowuje się ją z kimchi, bulionu i tofu, z cała gamą świeżych dodatków.
Kimchi to najpopularniejsze danie kuchni koreańskiej, przeciętny Koreańczyk zjada go 22 kg rocznie. Magazyn Health uznał Kimchi za jedno z 5 najzdrowszych dań świata, a przepis na ten przysmak wpisany został na Listę Światowego Dziedzictwa.
Doskonały priobiotyk.

Kapuśniak po Tajsku

Kapuśniak po Tajsku
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Serowy Krem z Brokuła

Serowy Krem z Brokuła
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z pieczonych Buraków

Krem z pieczonych Buraków z pure z Jarmużu + Rydz
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Kalafiora

Krem z Kalafiora z mlekiem kokosowym
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Meksykańska Pomidorowa

Meksykańska Pomidorowa z brązowym ryżem
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Serowo Czosnkowa

Serowo-Czosnkowa
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Brukselki

Krem z Brukselki ze skwarkami z tempehu
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Bulion Jarmużowy

Bulion Jarmużowy z warzywami
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Krem z Pasternaku

Krem z Pasternaku z Czosnkiem Niedźwiedzim i orzechami
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Ogórkowa

Ogórkowa na wegańskiej wędzonce ze śmietaną
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Zielony Barszcz

Zielony Barszcz Pokrzywowo - Podagrycznikowy z prażonymi Migdałami i wegańskim żółtkiem
Vegan   250 ml / 500 ml

Chrzanowo-Serowa

Zupa Chrzanowo Serowa
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Pho

Zupa Pho z tempehem, tofu, kiełkami, grzybami mun...
Vegan   250 ml / 500 ml

Zupa Pho to najbardziej znana potrawa kuchni wietmaskiej. Charakteryzuje się ciemnym kolorem, jest lekko słodka, lekko słona, lekko pikantna i lekko kwaśna. Swój niepowtarzalny smak nadają jej przyprawy, m.in. anyż, cynamon, godżdziki, kardamon, limonka, sos sojowy, imbir...

Marokańska z młodego Bobu

Marokańska zupa z młodego Bobu
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Serowa z fasolką

Zupa Serowa z fasolką
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Kalafiorowo Serowa

Kalafiorowo Serowa z groszkiem ptysiowym
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Botwinka

Botwinka z wegańskim żółtkiem
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Barszcz ukraiński

Barszcz ukraiński z wegańską kwaśną śmietaną
Vegan Bezglutenowe   250 ml / 500 ml

Racuchy

Pyszne racuchy z berberysem, czekoladą i owocami Vegan

Cukier z Szafranem

Cukier z Szafranem Vegan

Lody śliwkowe

Wegańskie balsamiczne lody Śliwkowe, Bananowo-Kawowe, Gruszkowo-bananowe z Szafranem  Vegan

Suflet z czekoladą

Suflet z płynną czekoladą i bitą wegańską śmietaną Vegan

Ciasto

Codziennie inne ciasto/deser naszego wypieku  

Jaka dziś ciasto sprawdzisz TUTAJ

Bomby Rumowe

Bomby Rumowe Vegan

Ciasto dnia

Ciasto bananowe

Ciacho bananowe z malinami Vegan

Ciasto dnia

Deser z Tapioki

Kokosowy deser z Tapioki z truskawkami i mango Vegan

Ciasto dnia

Wegańskie Bounty

Wegańskie Bounty Vegan

Ciasto dnia

Ciasto bananowe

Dwa wegańskie ciasteczka Vegan

Ciasto dnia

Tort czekoladowy

Tort czekoladowy z kremem kokosowym

Ciasto dnia

Szarlotka

Ciepła wegańska Szarlotka z wegańską bitą śmietaną Vegan

Ciasto dnia

Fasolowe Brownie

Fasolowe Brownie

Ciasto dnia

Bananowe z orzechami Pekan

Ciasto Bananowe z orzechami Pekan

Ciasto dnia

Brownie pomarańczowe

Brownie pomarańczowe Vegan

Ciasto dnia

Malinowe ciacho z syropem orkiszowym

Malinowe ciasto z syropem orkiszowym Vegan

Ciasto dnia

Vegańskie ciasteczka

Dwa wegańskie ciasteczka Vegan

Ciasto dnia

Brownie pomarańczowe

Sernik jaglany orzechowo-czekoladowy Vegan

Ciasto dnia

Dyniowe muffiny

Wegańskie Dyniowe muffiny z cukrem daktylowym Vegan

Ciasto dnia

Ciasto tęczowe

Ciasto tęczowe

Ciasto dnia

Brownie pomarańczowe

Dyniowo-Orzechowy sernik z Tofu Vegan

Ciasto dnia

Cisto bananowe

Wegański Pierniczek w czekoladzie Vegan

Ciasto dnia

Makowiec

Wegański Makowiec Vegan

Ciasto dnia

Ciasto Dyniowe

Ciasto Dyniowe Vegan

Ciasto dnia

Ciasto Dyniowe

Sernik Piernikowo-Waniliowy z Tofu Vegan

Ciasto dnia

Ciasto Archaidowo Bananowe

Wegańskie Archaidowo Bananowe ciacho Vegan

Ciasto dnia

Pączki wegańskie

Pączusie z Wegańską Nutellą, lub marmoladą Różaną i Żurawinową Vegan

Ciasto dnia

Ciacho śliwkowe

Wegańskie ciacho śliwkowe Vegan

Ciasto dnia

Szyszki Tofi

Wegańskie szyszki Tofi Vegan

Ciasto dnia

Sernik Cynamonowo Cytrynowy

Cynamonowo cytrynowy sernik z Tofu Vegan

Ciasto dnia

Lemoniada

Lemoniada z zielonej herbaty z granatem i cytryną!
0,4 l

Podpiwek Warmiński

0,33 l

Napoj orzeźwiający, zawierający witaminy i minerały. Doskonale gasi pragnienie, uzupełnia mikro i makroelementy, dostarcza energii. Podpiwek powstaje w procesie identycznym jak piwo. Jedyną różnicą jest fermentacja zatrzymywana, by drożdże nie wytworzyły więcej niż 0.5% alkoholu.

Browar Kormoran

Jasny Niefiltrowany - 8 zł
Kormoran Jasny - 8 zł
Świeże - 8 zł
Witbier - 8 zł
Krzepkie - 8 zł
Miodne - 8 zł
Coffee Stout - 8 zł
1 na 100 Lite Apa - 8 zł
1 na 100 Pigwowiec i Miod - 8 zł
Warminskie Rewolucje - 8 zł
Bezglutenowe - 8 zł Bezglutenowe
Chill Beer Vermont Pale Ale - 8 zł
Orkiszowe z Miodem - 8 zł
Orkiszowe - 8 zł
Śliwka w Piwie - 8 zł
Wiśnia w Piwie - 8 zł
Irish Beer - 8 zł
Kormoran Ciemny - 8 zł
Porter - 12 zł
Porter Warmiński z Wiśnią - 12 zł
0,5 l

Kawa

Espresso - 5 zł
Creme - 6 zł
White - 7 zł
Cappuccino - 8 zł
Latte macchiato - 8 zł
Mleko sojowe / Mleko zwykle

Nasza kawa wypala wypalana z największą starannością jest to mieszanka bazująca w większości na kawie z Kolumbi uzupełniona arabiką z Brazylii, pozwala na delektowanie się nutami karmelu, czekolady oraz delikatnej owocowej kwasowości.
Columbia
- szczepy : Caturra, Typica, Bourbon
- zbiory na wys 1300-2000m
- obróbka: myta

Herbata

Yunan
Zielona z owocem żurawiny
Zielona z imbirem i cytryną
Zielona z owocem pigwy
Earl Grey – herbata czarna, aromatyzowana olejkiem bergamotowym

Milk Oolong

Czekolada

Kakao - 6 zł
Vegańska czekolada - 10 zł Vegan

Wielka Pieniawa

0,33 l

Wielka Pieniawa jest znakomitym źródłem magnezu, wapnia i potasu, których organizm nie potrafi sam produkować i które trzeba dostarczać mu codziennie. W wodzie występuje także w niewielkiej ilości dwutlenek węgla, który jest naturalny i pochodzi bezpośrednio ze źródła. Poprawia smak wody, a dodatkowo pobudza czynność perystaltyczną żołądka. Wśród pozostałych mikroelementów zawartych w wodzie Wielka Pieniawa można znaleźć również: żelazo, sód, lit, chlor, cynk, miedź, krzem. Są to składniki, których niedobór prowadzi do schorzeń sprawiających często trudności diagnostyczne i lecznicze.

Woda

Mineralna woda niegazowana
0,4 l

Krystynka

0,33 l

Naturalna wysokozmineralizowana woda mineralna, której unikalny, lekko słonawy posmak doskonale gasi pragnienie. Jej produkcję zapoczątkowano w Uzdrowisku Ciechocinek już 1902 roku. Wydobywana jest ze źródła nr 19a i filtrowana na odżelaziaczach. Charakteryzuje się dużą zawartością kationu sodowego i anionu chlorkowego, dzięki temu doskonale nadaje się do uzupełniania soli mineralnych wydalanych z organizmu. Ponadto zawiera znaczne ilości magnezu, który jest jednym z najważniejszych biopierwiastków potrzebnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Yerboniada

Yerba Mate naszej produkcji
0,4 l

Mio Mio Mate

0,5 l

Mio Mio Mate
Mio Mio Mate Ginger
0,5 l
Bezalkoholowy napój gazowany zawierający naturalną kofeinę, produkowany z ekstraktu liści yerba mate. Napoje są butelkowane w Grüneberg w Brandenburgii i w Haselünne w Emsland wyłącznie w szklanych butelkach zwrotnych.

Mio Mio Cola

0,5 l

Mio Mio Cola - gazowany napój energetyczny o podwyższonej zawartości kofeiny. Alternatywa dla zwyklej coli.

Świeże soki

Świeżo wyciskane na miejscu soki z jabłek, marchwi i pomarańczy
0,3 l

Świeży sok z brzozy

W sezonie świeży sok z brzozy (do obiadu gratis!)
230 ml

Sok z buraka kiszonego

Sok z buraka kiszonego
230 ml

Made-from-scratch noodles are the star of this soup, which is a true classic for all our clients.

12.50

Order Online

Based on vegetable broth, barley, and lots of veggies, this soup tastes really hearty and filling, and is perfect during dinner.

13.90

Order Online

Deep fried, and made with yellow split peas, onion, fresh mint, and spices, these falafel are great when served in pita with salad.

10.90

Order Online

These simple mashed potatoes are made with a touch of garlic for a supersavory flavor everyone will relish in.

9.50

Order Online

In this flavorful vegetable soup, we mix cabbage, sliced pepper, green peas, and add some noodles. It tastes delicious!

25.00

Order Online

A simple but tasty soup made with fresh tomatoes is a perfect summertime treat, which is also suitable for vegetarians.

17.97

Order Online

Chwast Prast


Autorska Kuchnia Roślinna